工作人员检测大米
工作人员抽检现场
抽检样品
“这些大米主要检测是否含有铅、砷等重金属,蛋类主要检测兽药残留是否超标……”为切实保障师生复学后的食品安全,5月11日,鹤峰县市场监管局组织第三方检测机构开展专项行动,对该县学校食品进行抽检,为复课复学食品安全保驾护航。
抽检人员一行先后来到鹤峰县第一高级中学、鹤峰县中等职业技术学校,按照抽检流程对学校食堂的米、面、油、鸡蛋、豆制品等食品以及醋、酱油等调味料进行现场抽样,对样品进行密封、贴封条后,各学校相关负责人现场签字确认。当天上午,共计抽取样品10批次。
据了解,此次抽检专项行动将持续至5月15日,后期还将对全县进行85批次的抽检,抽检样品将送至第三方检测机构进行实验室检测。
“下一步,待检测结果出具后,对于在本次抽检活动中发现的不合格食品,我局将依法进行核查处置,并将处置结果向社会公布。”该县市场监督管理局相关负责人说道。