“这个猪肉肉质鲜嫩，口感好，我们今年过年终于可以吃上恩施鹤峰的正宗土家猪肉啦！”近日，当驻村工作队队员欧阳能志从千里之外的鹤峰县龙潭村把年初订购的土猪肉送到江汉油田员工手中时，车服员工周清风高兴地说。
鹤峰县太平镇龙潭村平均海拔高，环境好，无污染，村民一直保持着用粮食作物传统喂养农家“土猪”的习惯，由于土猪生长周期长，肉质好，深受人们的喜爱。2022年，江汉油田驻村工作队为了既把农家“土猪肉”搬上油田员工的餐桌，又提高当地村民的收入，专门推出了“年初订单认养，全程喂养监管，年终逐一配送”的“一对一订单式土猪认养”活动，共有1000余名油田员工参与了订购，50余户脱贫户优先签订了土猪认购意向。
2023年1 月8日，随着第二批20头熏腊肉和16头现宰“土猪肉”安全送抵江汉油田，油田员工订购的73头1.5万余斤的“土猪”宰杀、熏制、分包和配送工作圆满结束。期间，龙潭村村支两委和驻村工作队为了保证质好、量足、鲜嫩的猪肉及时送到每一位认购员工手中，抽调专人全过程、全环节监管，做到猪肉无一变质，斤两无一差错，配送无一遗漏，优质高效地服务不仅受到油田员工一致称赞，还让当地农户实现收入35万余元。
江汉油田驻鹤峰县龙潭村工作队队长张连平表示，“我们要继续利用各种渠道和平台将村里优质的‘山货’、‘土货’送出大山，走进油田员工家庭，走上油田员工餐桌，促进村里产业发展，带领村民致富。”
