恩施鹤峰:货车司机回乡养起“家乡鸡”

清晨,笔者走进下坪乡留驾村,正是秋风簌簌,小雨绵绵,一声声鸡鸣唤醒了大地,覃道林和父亲将玉米粒背到厂房,随即开始用机器打饲料。早晨八九点钟,刚打好的饲料就被送入鸡舍,小鸡们便开始享用一天中的第一顿“佳肴”。看着小鸡们活蹦乱跳、你争我抢的画面,父子俩露出了淳朴的笑容。

“我们的鸡肉品质好,吃着又香又健康。”覃道林说道。

其关键诀窍,就在喂养上。覃道林坚持生态养殖,给鸡喂的是玉米饲料,生态健康,此外,还在屋旁的山上圈了一块地,用来给鸡充足的活动空间,使鸡经常运动,肉质就会变得紧实滑嫩。

“我们家的鸡场占地三千多平方米,每天都会固定几个小时把鸡放出来,让它们活动活动。”覃道林看着山上正在“溜达”的鸡说道。

2018年,覃道林在广州当货车司机时,受当地养鸡户的影响,萌生了回家办养鸡场的想法。在向当地养鸡户“取经”后,他果断回乡办起了自己的养鸡场。

“办鸡场的第一年,我们养了五千只鸡,但是由于当时经验不足,效益不是很好。”覃道林回忆道。

后来,覃道林四处学习,终于把鸡场越办越好,还在今年注册了鹤峰县安华养殖专业合作社,鸡的数量也由第一年的5千只增长到现在的2万只。截至今年十月初,已经卖了一万两千多只鸡,年收入也达到了25万左右。

“下一步,我准备继续扩大养殖规模,到明年的时候,争取把鸡的数量增加到4万只,再就是研究一下线上直播,让更多的人知道并购买我们的鸡。”面对未来,覃道林憧憬道。

来源:云上鹤峰 通讯员:黄宇

一审:徐宁 二审:向丽莉 三审:伍洋