中秋、国庆双节将至,各类食品、礼盒消费进入旺季,为切实加强节前食品安全监管,进一步规范市场经营秩序,近日,鹤峰县市场监督管理局、县发改局联合开展节前食品安全检查专项行动。
本次检查结合节日期间消费特点,以月饼、水果、乳制品、肉类、水产品、保健食品等为重点品种,以大型商超、农贸市场、现制现售糕点店等场所为重点区域,全面开展监督检查,压实食品生产经营者主体责任。
一是严查质量安全。主要检查经营主体资格、原料或成品进货台账、合格证明、供应商资质、产品贮存条件、包装完整性及包装标签、计量器具等,并委托专业的食品检测机构,现场进行月饼质量抽检,严防严管严控食品安全风险。
二是严查过度包装。重点检查包装材质是否绿色环保,要求经营者不得使用贵金属、红木等贵重材料进行过度包装,包装层数最多不超过3层,切实做到依法经营、合法经营。
三是严查明码标价。对是否执行明码标价规定、是否存在定价虚高等方面进行重点检查,特别关注销售价格超过500元的高端礼品月饼情况,要求经营主体加强价格自律,做到明码标价、定价合理。
四是严抓“两个责任”落实。督促经营主体严格遵守法律法规和食品安全标准,配备食品安全总监和食品安全管理员,认真执行“日管控、周排查、月调度”机制,同时充分发挥属地包保干部督导检查作用,压紧压实食品业户主体责任和食品安全属地管理责任。
截至目前,已检查食品经营户23户,未发现有过度包装、销售“天价”月饼等行为。
下一步,鹤峰县市场监管局将持续开展节前、节中、节后食品安全专项检查,精准食品监管,提升服务效能,确保监管有温度、服务有方向、整改有效能,严厉打击食品违法违规行为,为两节期间食品安全保驾护航。
来源:云上鹤峰
通讯员:陈炊宏 冉浩 钟平
一审:徐宁
二审:向丽莉
三审:伍洋