小满插秧忙，处处染新绿。5月21日，走进恩施土家族苗族自治州鹤峰县走马镇千金村，高低错落的梯田上，村民们卷起衣袖、挽起裤脚、穿着雨鞋，耕田、拔苗、插秧……一派繁忙景象。

“我屋里有3、4亩田，葛仙米已经收完了，趁着这几天天气好，早点把秧插完。”千金村1组村民王菊娥告诉记者。

另一边，机械化插秧也成为农田里的一道靓丽“风景”。

村民先来到育苗大棚，将秧苗盘一一消毒，将育好的秧苗装好后运至田边，再一盘盘放入插秧机，机器另一头则放着有机肥。

伴随着轰隆隆的机器声，满载着水稻秧苗的插秧机来回穿梭田间，一株株秧苗有序地从机器上滑落，水、肥、泥充分交融，转眼间秧苗便成线成片，为水田披上了一袭绿色的新装，展露出勃勃生机。

“机器插秧不仅能提升效率，还能够更好地控制深度和间距，秧苗更整齐，有利于生长和田间管理。”鹤峰县全胜现代农业有限公司负责人覃正权表示，他看到这几年葛仙米产业发展越来越好，就从村民手中租了约60亩稻田，专门发展葛稻共生。

千金村拥有湖北首个“葛稻共生”示范基地，全村共1087亩稻田，其中约800亩有葛仙米生长，实现“一田两产”双丰收。

“我们村的葛仙米采收在5月底基本就全部结束，在6月上旬完成插秧。”千金村党支部书记张重波介绍。

“因为葛仙米的生长对水质要求特高，水田里不能施化肥和农药，因此葛稻共生田里的大米品质也非常好。这几年越来越受大家欢迎，从以前的3块一斤涨到了8块。”谈起收入，村里的种植大户张军笑脸盈盈。

葛仙米，并不是稻米，而是一种附生于稻田的固氮蓝藻，味道鲜美、营养丰富，有“食材软黄金”之称。近年来，鹤峰县不断加强生态环境保护，打造原生态、无污染的水质土壤环境，为优质水稻和葛仙米的生长提供良好条件。

2024年，全县共有葛仙米种植基地约3000亩。目前，葛仙米已进入采收尾期。基地正在紧抓稻田翻耕、育秧育苗等工作，保证春耕生产落到实处。

来源：云上鹤峰 记者 廖原

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